許博鳳的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 NBA／勇士王朝無人能推翻 估計可再延長3年

:

金州勇士8日晚在客場輕易以108：85擊敗騎士，連續第二年蟬聯冠軍，也創下四年內三度奪冠(2015、2017和2018)。在NBA史上只有球王喬丹的公牛、歐尼爾和布萊恩特時期的湖人、魔術手強森時期的湖人和比爾羅素時期的波士頓塞爾特人，才能於短時間內，三次奪冠的王朝紀錄。

令勇士球迷興奮的是，「金州王朝」並未就此結束，很可能會再延長數年，保守估計，至少可再延長三年。

第一，勇士去年和今年奪冠的隊員將可保留，因此未來數年仍是奪冠熱門。

杜蘭特7日表示，他這個暑假將與勇士續約，他可以續約兩年、三年或四年，如果續約四年，最高可獲1億8500萬。如果再續四年那就是要繼續留在勇士至2022年。

湯普森也表示，要留在勇士；他的合約明年夏天到期，但可能這個暑假就與勇士續約，他的新合約可能是三年至五年，就算是三年，也會留在勇士至2021年。

柯瑞去年也簽下五年長約，也要到2022年才期滿。格林的合約要到2020年才到期。

伊戈達拉和李文斯頓去年剛簽下三年合約，要到2020年才到期。換言之，勇士這兩年的奪冠主要隊員都會保留。

第二，下個球季有力挑戰勇士的，仍是今年與勇士大戰七場的火箭；火箭的基本陣容相信可以保留，而且必定設法加強。

除了火箭，騎士的詹姆斯雖然已經33歲，但他仍是全聯盟首屈一指的超級球星，這個暑假可能從騎士出走，找尋一支可以挑戰勇士的隊伍。如果他真的如球壇所料，出走到湖人，正在努力復興的湖人，將會成為火箭以外另一支挑戰勇士的強隊。

第三，2019年暑天，勇士從屋崙遷到舊金山，屆時新場館新氣象，加上金州王朝正處於鼎盛時期，灣區和全球的勇士球迷，將不亦樂乎。

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 飲食習慣麵點抬頭 在地小麥種植不足

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台灣飲食習慣逐漸改變，國人不再把稻米視為主食，反倒麵點風潮逐漸興起，也帶出國內糧食自給率的一大問題，以稻米來說，自己率都超過80%，但是麵點主原料小麥，卻幾乎全靠進口，因為目前國內小麥種植面積有限，量少的情況之下，在價格上都偏高，要和進口原料相比，價格上沒有競爭力。

要振興台灣小麥，選擇和友善耕作的小農合作，目前契作農友已經有20多家，業者表示，台灣在地小麥可以不受國際供貨影響，當季採收當季研磨風味更好。但台灣小麥與進口小麥還是有品種差異，所以廠內有專門負責研發的師傅，開發台灣小麥的相關商品。

產品研發師傅：「台灣小麥需要比國外進口的麵粉，需要多留一下攪拌的時間 ，那留意到這一點的時候，它的延展性會非常好。」

目前種植量偏少，價格依然下不來，一般進口小麥約落在一公斤10到12元，而台灣小麥收購價大約27元上下，想增加競爭力恐怕得從種植面積下手。以台灣糧食自給率的狀況來看，台灣平均一年要吃掉130萬公噸小麥，但本土產量僅400公噸，自給率不到0.1%，而稻米自給率每年都達到80%到100%以上，呈現稻米過剩、小麥過少的狀況。農糧署則表示，未來會逐步規劃轉型。

農糧署副署長莊老達：「稻田輔導轉作雜糧，譬如說地瓜、黃豆、玉米、小麥，那這些水稻地如果轉作成其他的雜糧，我們會有一個轉作的鼓勵。」

飲食改變需要全新的耕種配合，面對早已開打的麵食市場，台灣麥穗似乎還沒有嗅到香甜的麥穗效益。

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